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61. 莓果派

研究了很多華麗派的裝飾法,
但我還是只能,
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61. 莓果派

研究了很多華麗派的裝飾法,
但我還是只能,
一樣的派皮,
把刮進很多香草籽的新鮮卡士達醬送進去躺好,
舀上幾匙藍莓檸檬醬,
灑上亂刀切散的草莓,
完成這,
我人生最不會對齊最不會排整齊的灑灑莓果派。


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About author
台南人,英文系畢業後經歷了許多文創藝文相關工作,後來認清只鍾愛攝影與食物,所以當了食物攝影師一陣子,後來想更靠近食物一些,現為專職食物造型師,提供畫面企劃、食譜開發測試、餐具設計、擺盤設計、食物造型、場景美術陳設等服務。
食物造型/ 攝影
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